ROSMARINO

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  ROSMARINO

  questo arbusto profumato cresce spontaneo nelle aree della macchia mediterranea, ma si è ben acclimatato anche nella zona dei laghi prealpini; il suo nome deriva dal latino ros (rugiada) maris (di mare)

  può essere consumato fresco o essiccato e mantiene l’aroma anche durante la cottura: ottimo per insaporire le carni arrosto e diverse verdure, si accosta perfettamente a salvia, origano e timo per comporre un bouquet garni di erbe aromatiche

  possiede un’azione benefica sull’apparato digerente e sul fegato e ha proprietà antiossidanti
  
  Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere forniti aromi BIO o alternativamente a LOTTA INTEGRATA.
  

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