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FIORI DI ZUCCA Vista larga

FIORI DI ZUCCA

3,20 €

comunemente chiamati fiori di zucca, in realtà sono i fiori delle zucchine, hanno petali appuntiti di colore giallo acceso tendente all'arancio e sono delicatissimi

basta togliere il pistillo, lavarli e asciugarli con cura e sono pronti per essere impastellati e fritti oppure gratinati o cotti al forno, per condire la pasta e il risotto, ma si possono mangiare anche crudi

sono molto digebili, apportano vitamine e sali minerali e hanno poche calorie

valore energetico per 100gr : 21 kcal

FRESH-FIORI DI ZUCCA

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