Manca poco tempo! Ordina ora e ricevi venerdì 21 Giugno
BIETE DA COSTA Vista larga
Bio

BIETE DA COSTA

2,70 €

come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, le biete sono ricche di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio, contengono molte vitamine e tanta fibra per regolarizzare l’intestino

le biete hanno un sapore dolce e sono facilmente digeribili; si mangiano sia le foglie verdi sia i gambi carnosi, dopo averle sbollentate per pochi minuti in poca acqua, per evitare la degradazione dei principi attivi, e condite con olio extravergine, oppure ripassate in padella con aglio; ideali anche per preparare la torta pasqualina e per condire i pizzoccheri, mentre i gambi possono essere impanati e fritti (ma allora addio folati e addio dieta ipocalorica!)

valore energetico per 100gr :  21 kcal

BIETE DA COSTA - 1 KG

Nuovo prodotto