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CONDIFRESCO 
3 TESTE 

2,60 €
è un cibo smart perché contiene: allicina considerato fin dall’antichità una pianta medicinale per le sue proprietà antipertensive e antinfettive, l’aglio è ricco di vitamine, sali minerali, sostanze antiossidanti e ipoglicemizzanti contiene inoltre allicina, un composto solforato che si comporta come un...

SICILA
2 TESTE 

8,50 €
è un cibo smart perché contiene: allicina creato in Giappone nei primi anni 2000 e oggi preparato anche in Italia, anche se non ancora molto diffuso, l'aglio nero si ottiene attraverso un processo di fermentazione naturale: subito dopo la raccolta, viene mantenuto per circa due mesi in un ambiente a temperatura e umidità controllati,...

SICILA
3 TESTE 

3,10 €
è un cibo smart perché contiene: allicina l'aglio rosso di Nubia IGP è un'eccellenza italiana, presidio Slow Foodviene coltivato ancor oggi artigianalmente nei terreni scuri e argillosi che circondano le saline trapanesi, nei dintorni di Pacecorispetto all'aglio bianco ha un sapore più pungente e ha un maggior contenuto in...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
diffuso in tutto il bacino del mediterraneo, è da sempre il simbolo della vittoria, della fama, della gloria e dell’onore le foglie vengono impiegate per aromatizzare carni e pesce, soprattutto arrosto ha proprietà rilassanti, espettoranti e digestive ed è un ottimo rimedio casalingo per allontanare le tarme dagli armadi, in...

CARPENATURAM 
1 MAZZO - 500 GR

5,00 €
è un cibo smart perché contiene: asparagina e quercetina gli asparagi sono ricchi di ferro, importante per i globuli rossi, vitamina K per i processi di coagulazione, acido folico per la sintesi delle proteine e del dna, vitamine A e C con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e glutatione con azione depurativa a livello...

LIGURIA
1 MAZZO - 500 GR

5,80 €
è un cibo smart perché contiene: asparagina e quercetina gli asparagi violetti di Albenga hanno un colore che dal viola intenso delle punte sfuma al viola chiaro verso la base; il colore è determinato dal patrimonio genetico e questa specie si può solo autoriprodurre, cioè è sterile se incrociata con altre...

VENETO
1 MAZZO - 500 GR

7,50 €
è un cibo smart perché contiene: asparagina e quercetina gli asparagi sono ricchi di ferro, importante per i globuli rossi, vitamina K per i processi di coagulazione, acido folico per la sintesi delle proteine e del dna, vitamine A e C con proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e glutatione con azione depurativa a livello...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
è una pianta originaria dell’india diffusa in tutte le regioni del mediterraneo ingrediente base del pesto genovese, viene usato per insaporire i pomodori, i sughi e le verdure, mentre nella cucina asiatica accompagna spesso il pollo e il pesce il basilico deve essere utilizzato fresco, aggiunto ai piatti all’ultimo momento,...

LOMBARDIA 
1 KG

3,50 €
come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, le biete sono ricche di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio, contengono molte vitamine e tanta fibra per regolarizzare l’intestinole biete hanno un sapore dolce e sono...

COOP. BIOFUCINO 
500 G

1,40 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi e vitamina C carota = carotene: un nome, una garanzia, quella di mettere a nostra disposizione tanti carotenoidi, alfa e beta, che sono i precursori della vitamina A e hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento...

PUGLIA
1 MAZZO

4,10 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi e vitamina C carota = carotene: un nome, una garanzia, quella di mettere a nostra disposizione tanti carotenoidi, alfa e beta, che sono i precursori della vitamina A e hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento...

SAB ORTOFRUTTA
200 G

1,90 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi e vitamina C carota = carotene: un nome, una garanzia, quella di mettere a nostra disposizione tanti carotenoidi, alfa e beta, che sono i precursori della vitamina A e hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento...

OLANDA
350 GR

3,50 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati i cavoletti sono una verdura tipica della stagione invernale e presentano tutte le caratteristiche delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza, cappuccio e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo) che...

JONICA BIO 
1 PEZZO

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati il cavolfiore appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavoli, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C, che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema immunitario e protegge i capillari, di sali minerali,...

CONS. VAL DI GRESTA 
1 PEZZO

2,80 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati il cavolo appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo) che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema...

CONS. VAL DI GRESTA 
1 PEZZO

3,10 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati e antocianine il cavolo appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo), che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il...

SICILIA
500 GR

2,30 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e fibra non solo maschere tonificanti e rassodanti per rendere la pelle del viso più morbida e luminosa e per ridurre il gonfiore intorno agli occhi: il cetriolo è un alimento ricco di potassio, che riduce la ritenzione idrica (elemento chiave dell’odiosa cellulite), acido...

SAB ORTOFRUTTA
100 G

2,20 €
il cicorino è caratterizzato dal sapore leggermente amarognolo, dovuto alla presenza di acido cicorico, che è un derivato della caffeina con proprietà antitrombotiche e antinfiammatorie; è ricco di vitamine, di sali minerali, soprattutto calcio e fosforo, importanti nella prevenzione dell’osteoporosi, e potassio, con...

JONICA BIO 
500 GR

1,40 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina e quercetina bianche, rosse, dorate, le cipolle hanno tutte le stesse caratteristiche nutrizionali: contengono tanti  sali minerali e vitamine, fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo, la glucochinina, un ormone vegetale ad azione ipoglicemizzante, e...

JONICA BIO 
500 G

1,50 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina, quercetina e antocianine bianche, rosse, dorate, le cipolle hanno tutte le stesse caratteristiche nutrizionali: contengono tanti  sali minerali e vitamine, fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo, la glucochinina, un ormone vegetale ad azione ipoglicemizzante, e...

SAB ORTOFRUTTA
350 GR

2,50 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina e quercetina le cipolline borettanesono originarie di Boretto, un comune in provincia di Reggio Emilia, e sono caratterizzate dalle piccole dimensioni, dalla forma appiattita e da un sapore più dolce rispetto alle altre varietàottime in agrodolce, si possono cucinare anche in...

SICILIA
1 MAZZETTO

2,00 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina e quercetina il cipollotto non è una varietà di cipolla, ma una cipolla bianca raccolta immatura, nel momento in cui il bulbo ha appena iniziato a crescere e il suo sapore è ancora delicato; ha le stesse proprietà della cipolla, in quanto contiene vitamine, sali...

CALABRIA
1 MAZZETTO

2,80 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina e quercetina il cipollotto non è una varietà di cipolla, ma una cipolla bianca raccolta immatura, nel momento in cui il bulbo ha appena iniziato a crescere e il suo sapore è ancora delicato; ha le stesse proprietà della cipolla, in quanto contiene vitamine, sali...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
detto anche prezzemolo cinese, è molto diffuso nella cucina asiatica, nordafricana e messicana in cucina si possono utilizzare sia le foglie sia i frutti, che sono granelli gialli simili al pepe con un sapore delicato che ricorda il limone; oltre ad entrare nella composizione del curry e di altre miscele di spezie, come il garam masala indiano, il...

PERU'
150 GR

4,40 €
è un cibo smart perché contiene: curcumina la curcuma, detta anche zafferano d’india, è una pianta originaria dell’estremo oriente, le cui proprietà sono note fin dai tempi antichi, nella medicina ayurvedica, cinese e greca; ha l’aspetto di un tubero nodoso, con scorza color avana e polpa arancione dal...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
un’erba aromatica che appartiene alla famiglia di cipolle e aglio, con tante proprietà benefiche: ha azione diuretica, antisettica e antiossidante, stimola la circolazione e ha effetto cardiotonico, contiene allicina che contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo, è ricca di sali minerali in cucina si utilizza per insaporire i...

NATURA IBLEA
500 gr

4,30 €
nonostante appartengano alla famiglia dei legumi, per le caratteristiche nutrizionali sono ortaggi a tutti gli effetti, perché non si mangiano solo i semi, ma tutto il baccello, e perché sono molto più poveri di proteine, grassi e carboidrati; sono invece ricchi di vitamina A, sali minerali e fibra, contengono un’elevata...

ABA BIO
500 G

3,50 €
è un cibo smart perché contiene: proteine vegetali  non si tratta di una verdura, ma di legumi, quelli che una volta venivano definiti la carne dei poveri, che sono poi stati estromessi dalle nostre tavole per lasciar posto a cibi ritenuti più pregiati (la carne bovina) e che oggi sono tornati alla ribalta per le loro ottime...

ABA BIO - MT
1 KG (~ 2 PZ)

2,80 €
è un cibo smart perché contiene: anetolo   croccante e profumato, il finocchio ha effetti benefici sull’apparato digerente, grazie soprattutto all’anetolo, che combatte l’aerofagia, la nausea, il vomito e i dolori addominali e stimola la produzione di succhi gastrici, favorendo la digestione; ha inoltre...

SICILIA
~ 10 PZ

3,20 €
comunemente chiamati fiori di zucca, in realtà sono i fiori delle zucchine, hanno petali appuntiti di colore giallo acceso tendente all'arancio e sono delicatissimibasta togliere il pistillo, lavarli e asciugarli con cura e sono pronti per essere impastellati e fritti oppure gratinati o cotti al forno, per condire la pasta e il risotto, ma si...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
detto anche finocchio selvatico, cresce spontaneo in tutta l’area mediterranea in cucina, le foglie vengono utilizzate per profumare sia piatti di pasta sia di carne bianca, mentre i semi, dal sapore più deciso, sono ottimi per insaporire la carne di maiale al forno o alla brace e le patate il finocchietto agisce sull’apparato...

OLANDA
3 CESPI

2,90 €
originaria del Belgio, appartiene alla famiglia delle cicorie e si presenta come un cespo chiuso di foglie lunghe e carnose, bianche alla base e verde chiaro in puntail sapore è leggermente amarognolo, un po' come la scarola ma molto meno del radicchiola belga ha pochissime calorie, è un ottimo diuretico, combatte la stitichezza e il...

SAB ORTOFRUTTA 
100 GR

2,20 €
tante varietà di insalata in una sola confezione per un sapore più ricco e una combinazione più varia di principi nutritivi.Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere fornite insalate BIO o alternativamente LOTTA INTEGRATA.conferzione da: 100gr.

SAB ORTOFRUTTA 
100 GR

2,20 €
l’insalata novella ha foglie particolarmente tenere, di colore verde chiaro, con sapore dolce e delicato; rispetto alle altre insalate è meno ricca di vitamine A e C, ma contiene più calcio e ferro e fibre solubili che favoriscono la digestione; la ricchezza in sali minerali la rende un alimento particolarmente diuretico.Attenzione: in...

LOMBARDIA
1 CESPO 

2,20 €
è un cibo smart perché contiene: folati  e quercetina   come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, la lattuga è ricca di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, di vitamine e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio; contiene inoltre...

LOMBARDIA
1 CESPO 

2,40 €
è un cibo smart perché contiene: folati  e quercetina   come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, la lattuga è ricca di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, di vitamine e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio; contiene inoltre...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
originaria dell’asia minore, si è diffusa in tutto il bacino del mediterraneo ed è nota fin dall’antichità ha un sapore simile a quello dell’origano, ma più delicato, e tiene bene la cottura, quindi è perfetta per aromatizzare arrosti e patate al forno; in germania viene chiamata erba-oca...

NATURA IBLEA
1 KG

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: cinarina e antocianine  uno dei simboli della cucina mediterranea, la melanzana è ricca di vitamine, sali minerali, soprattutto potassio ad azione antipertensiva e flavonoidi antiossidanti; contiene inoltre cinarina (come il carciofo), la sostanza aromatica responsabile del sapore amarognolo,...

SICILIA
400 G

3,50 €
è un cibo smart perché contiene: cinarina e antocianine  la perlina è una varietà di melanzane baby, lunga 10-15 cm, di colore violetto e dalla forma affusolatala buccia è sottile, la polpa dolce e compatta, quasi priva di semi e meno spugnosa rispetto alle altre melanzane, quindi tende ad assorbire meno oliola...

NATURA IBLEA 
1 KG

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: cinarina e antocianine  caratterizzata dal colore violetto tendente al fucsia e dalla forma globosa, ha polpa tenera e spugnosadato che tende ad assorbire molto olio durante la cottura, è meno adatta della nera alla frittura, mentre è perfetta da grigliare e cuocere in fornouno dei...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
probabilmente di origini cinesi, venne introdotta in europa in tempi antichissimi; secondo la leggenda, la menta prende il nome dalla ninfa Mintha, amata da Ade, il dio degli inferi, e trasformata in pianta da sua moglie Persefone può essere utilizzata sia fresca sia essiccata: profuma le insalate, le verdure, i cereali e i legumi, viene...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
il nome deriva dal greco oros (montagna) e ganos (splendore), è tipico del bacino del mediterraneo e ha bisogno di un bel sole caldo per sviluppare appieno il proprio aroma gli accostamenti classici sono con il pomodoro, le carni e il pesce, non solo in piatti tipici della cucina mediterranea, ma anche nelle ricette tradizionali arabe come il...

ABA BIO 
1 KG

3,60 €
è un cibo smart perché contiene: cajapo nota anche come patata dolce o batata, è un tubero originario del sudamerica e, nonostante il nome, appartiene ad una famiglia diversa dalla patata comune ricca di fibre, amido, proteine, vitamine A e C, potassio, magnesio, ferro e calcio, ha un elevato contenuto di antociani e flavonoidi ad...

ROB DEL BOSCO SCURO 
1 KG

2,10 €
l’apporto energetico è un po’ più alto rispetto agli altri ortaggi a causa dell’elevato contenuto di amido, un carboidrato complesso con indice glicemico abbastanza elevato, cosa che ne consiglia un uso moderato per chi soffre di diabete; è ricca anche di vitamine, sali minerali e caroteni, dalla cui quantità...

ROB DEL BOSCO SCURO 
1 KG

2,10 €
l’apporto energetico è un po’ più alto rispetto agli altri ortaggi a causa dell’elevato contenuto di amido, un carboidrato complesso con indice glicemico abbastanza elevato, cosa che ne consiglia un uso moderato per chi soffre di diabete; è ricca anche di vitamine, sali minerali e caroteni, dalla cui quantità...

SICILIA 
1 MAZZETTO

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: capsaicina utilizzatissimo nella cucina messicana e texana, il peperoncino jalapeno si distingue da quello rosso per il sapore meno piccante, cosa che lo rende più apprezzato da molti palatia seconda del grado di maturazione, può essere di colore verde o rossocontiene capsaicina, un...

SICILIA
1 MAZZETTO

2,80 €
è un cibo smart perché contiene: capsaicina la capsaicina, responsabile del sapore piccante, è un alcaloide presente anche nei semi dei peperoni, ma in quantità molto modeste, con proprietà vasodilatatorie, digestive, antiossidanti e antinfiammatorieil peperoncino è ricchissimo anche di vitamina C e ha un...

ABA BIO 
1 KG (~ 4 PZ)

4,30 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C e caroteni il peperone è l’ortaggio più ricco di vitamina C, ne contiene ancor più degli agrumi se viene consumato crudo, ed è anche tra i più ricchi di caroteni, tutte sostanze ad elevato potere antiossidante, capaci di contrastare l’effetto dannoso...

CAMPANIA
500 G

2,10 €
i peperoni friggitelli o friarielli sono tipici della campanianon sono assolutamente piccanti e, come dice il nome, sono stati creati per essere mangiati fritti, da soli, con aglio e olio, oppure con aggiunta di pomodorini o patate o ripieni con un impasto di carne e uovaperfetti come contorno o antipasto, sono ottimi per guarnire un panino con...

AGRO-BIO-LOGICA
1 KG

6,60 €
è un cibo smart perché contiene: proteine vegetali  non si tratta di una verdura, ma di legumi, quelli che una volta venivano definiti la carne dei poveri, che sono poi stati estromessi dalle nostre tavole per lasciar posto a cibi ritenuti più pregiati (la carne bovina) e che oggi sono tornati alla ribalta per le loro ottime...

I FRUTTI DEL SOLE
500 GR

2,90 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

SICILIA
1 KG

4,50 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

SICILIA
500 G

3,20 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

SICILIA
500 G

4,40 €
è un cibo smart perché contiene: potassio  sono ricchi di antiossidanti, sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi muscolari, e calcio e fosforo; contengono tanta vitamina C e beta-caroteni e tantissima acqua (94%)leggeri, dissetanti, rimineralizzanti...

SICILIA
1 KG

4,10 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

SICILIA
700 GR

3,60 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopenedi origini francesi e introdotto in Italia negli anni '90, il pomodoro marinda viene coltivato nella zona di Pachino e rappresenta un'eccellenza per le sue caratteristiche unicheper la forma si avvicina al pomodoro costoluto, ma è più appiattito, ha solchi profondi ed è...

SICILIA
1 KG

3,90 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

AZ. AGR. BIO PANELLA 
1 KG

2,90 €
è un cibo smart perché contiene: allicina simili alle cipolle, rispetto alle quali hanno un sapore più delicato, i porri contengono tanti sali minerali e vitamine, sostanze antiossidanti come i flavonoidi, che proteggono l’apparato cardiocircolatorio, e fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo; hanno...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
originario del medioriente, è l’erba aromatica più utilizzata in cucina si utilizza fresco, ma si può conservare molto a lungo congelandolo, dopo averlo lavato, asciugato e tritato: perfetto per le carni, il pesce e i frutti di mare, i risotti e il tabulè, le uova, i funghi e le verdure, e anche per la decorazione dei...

SOC. COOP. AGR. IRIS 
1 CESPO

2,10 €
è un cibo smart perché contiene: inulina e antocianine il radicchio rosso è un tipo di cicoria dal sapore amarognolo, dovuto alla presenza di acido cicorico, che è un derivato della caffeina con proprietà antitrombotiche e antinfiammatorie; è ricco di vitamine e sali minerali, soprattutto calcio e potassio,...

VENETO
500 GR

5,50 €
è un cibo smart perché contiene: inulina e antocianine il radicchio trevisano tardivo appartiene alla famiglia delle cicorie e si differenzia dagli altri tipi di radicchio (chioggiano, veronese, trevisano precoce) per il sapore decisamente meno amaro è ricco di acido cicorico, che è un derivato della caffeina con...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
questo arbusto profumato cresce spontaneo nelle aree della macchia mediterranea, ma si è ben acclimatato anche nella zona dei laghi prealpini; il suo nome deriva dal latino ros (rugiada) maris (di mare) può essere consumato fresco o essiccato e mantiene l’aroma anche durante la cottura: ottimo per insaporire le carni arrosto e diverse...

SAB ORTOFRUTTA 
100 GR

2,20 €
insalatina mediterranea dal colore verde intenso e dal sapore aromatico e leggermente piccante che la rende versatile nei più svariati accostamenti: da sola, con altre insalate, con la carne rossa e bianca e con il pesce; ricca di calcio, fosforo, magnesio e vitamine, ha proprietà benefiche per il fegato, oltre ad essere un buon diuretico e...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
la salvia officinalis, vellutata e profumata, è originaria del bacino del mediterraneo e diffusa nella cucina di vari paesi europei, in america e nel medioriente le sue foglie si possono utilizzare sia fresche sia essiccate e danno un aroma speziato alle carni, al pesce, ai condimenti a base di burro e alle frittate; le foglie più carnose...

I FRUTTI DEL SOLE 
250 GR

2,00 €
è un cibo smart perché contiene: allicina e inulina appartiene alla stessa famiglia di cipolla, aglio e porri, con i quali condivide le principali caratteristiche organolettiche e nutrizionali, presentando un aroma più delicatolo scalogno contiene sali minerali e vitamine, sostanze antiossidanti come i flavonoidi, che proteggono...

PUGLIA
1 KG

2,70 €
è un cibo smart perché contiene: folati come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, l’indivia scarola è ricca di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, di sostanze antiossidanti, vitamine e sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio; composta...

AZ. AGR. BIO PANELLA 
1 PEZZO

2,90 €
l’aroma intenso, il sapore deciso, l’effetto diuretico dovuto all’elevato contenuto di acqua e potassio e le poche calorie rendono il sedano lo stuzzichino perfetto nelle diete ipocaloriche; ma questo ortaggio ha tantissime proprietà, è ricco di vitamine e sali minerali e di altre sostanze come la luteolina, antiossidante,...

SAB ORTOFRUTTA 
100 GR

2,20 €
insalata di piccole dimensioni, colore verde brillante, foglie carnose con forma leggermente allungata; ricca di vitamina A, B, C e sali minerali, ha proprietà rinfrescanti, diuretiche e digestive e un apporto calorico molto basso.Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere fornite insalate BIO o alternativamente...

SAB ORTOFRUTTA 
500 GR

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: folati sono indissolubilmente legati alla figura di braccio di ferro, che se li versa in bocca direttamente dal barattolo per fare il pieno di energia; così si è creato il mito, un po’ sopravvalutato, della loro importanza per il contenuto in ferro, il minerale indispensabile per la...

SAB ORTOFRUTTA 
100 GR

2,20 €
insalata dalle foglie tenere, di colore verde intenso e sapore delicato: ottima da sola, come ingrediente delle insalate miste, per accompagnare piatti di pesce e carne; ricco di minerali e preziose vitamine, tra cui acido folico.Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere fornite insalate BIO o alternativamente LOTTA...

SAB ORTOFRUTTA 
20 GR

1,70 €
tipico del bacino del mediterraneo, viene utilizzato in tutta europa, nel nordafrica e in america il suo aroma si sviluppa soprattutto durante la cottura ed essendo molto intenso, va utilizzato con misura per evitare che copra ogni altro sapore; è ottimo per le carni arrosto e stufate e si accosta perfettamente a salvia, origano e rosmarino per...

ELISUR ORGANIC - PERU''
200 GR

2,90 €
lo zenzero, o ginger, originario dell’estremo oriente e oggi coltivato in tutta la fascia tropicale e subtropicale, ha l’aspetto di un tubero nodoso e ramificato dalle forme bizzarre, con scorza color avana e polpa bianca e un sapore deciso e pungente che lo ha reso un ingrediente molto apprezzato nella cucina di tutto il mondo; le sue...

ROB DEL BOSCO SCURO 
1 PEZZO

2,60 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi al pari della carota, la zucca è un alimento ricchissimo di carotenoidi, alfa e beta, che hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento cellulare, a quello protettivo sulla vista e sulla pelle;contiene anche tante...

BIO NATURA 
1 KG (~ 5 PZ)

2,90 €
è un cibo smart perché contiene: potassio le zucchine sono un ortaggio primaverile, anche se la coltivazione in serra permette di trovarle tutto l’anno; hanno un elevatissimo contenuto di acqua (95%) e di potassio, che conferisce proprietà diuretiche e antipertensive, e poca fibra, cosa che le rende molto digeribili; sono...

LOMBARDIA
1 KG

5,80 €
è un cibo smart perché contiene: potassio le zucchine sono un ortaggio primaverile, anche se la coltivazione in serra permette di trovarle tutto l’anno; hanno un elevatissimo contenuto di acqua (95%) e di potassio, che conferisce proprietà diuretiche e antipertensive, e poca fibra, cosa che le rende molto digeribili; sono...

BIO NATURA
5 PEZZI

4,50 €
è un cibo smart perché contiene: potassio le zucchine sono un ortaggio primaverile, anche se la coltivazione in serra permette di trovarle tutto l’anno; hanno un elevatissimo contenuto di acqua (95%) e di potassio, che conferisce proprietà diuretiche e antipertensive, e poca fibra, cosa che le rende molto digeribili; sono...

SANT'AMBROGIO 
400 GR

2,50 €
il colore rosso acceso dovuto alla betaina, agente antiossidante e disintossicante a livello epatico, e il sapore dolce dovuto all’elevato contenuto di zuccheri sono i tratti caratteristici della barbabietola rossa, che è dotata anche di alta digeribilità, potere antiossidante e antinfiammatorio grazie alla presenza di vitamine A e C,...

ITALIA
~ 500 GR

3,00 €
gli ingredienti essenziali per preparare un ottimo brodo vegetale: 2 carote bio2 gambe di sedano bio2 cipolle dorate bio2 patate bio peso: circa 500 gproduttori: vari - orgine Italia

ITALIA
500 GR

4,80 €
detto anche fungo ostrica, il Pleorotus ostreatus è un fungo lignicolo che cresce facilmente nei boschi di tutta Italiaha colore nocciola chiaro e contiene sostanze ad azione benefica sull'apparato digerente e anti-colesteroloottimo grigliato, trifolato e fritto

ITALIA
500 GR

3,80 €
detto anche fungo prataiolo, l'Agaricus bisporus è il fungo più comune in tutto il mondoha colore bianco e sapore delicatoottimo nelle zuppe, nei risotti, crudo, al forno e trifolato

BORGO LAB
100 GR

24,50 €
funghi porcini Boletus edulis secchi, di qualità extra, di colore bianco e dal profumo intensoraccolti nelle secolari foreste di abete e faggio della Valtaro, selezionati ed essiccati manualmente, controllati presso l'ispettorato micologico ASLperfetti per preparare sughi con cui condire la pasta, per i risotti e i piatti a base di carnefornitore: BORGOLAB

BORGO LAB
50 GR

13,50 €
funghi porcini Boletus edulis secchi, di qualità extra, di colore bianco e dal profumo intensoraccolti nelle secolari foreste di abete e faggio della Valtaro, selezionati ed essiccati manualmente, controllati presso l'ispettorato micologico ASLperfetti per preparare sughi con cui condire la pasta, per i risotti e i piatti a base di carnefornitore: BORGOLAB

LIGURIA
500 GR

4,20 €
è un cibo smart perché contiene: potassio le zucchine sono un ortaggio primaverile, anche se la coltivazione in serra permette di trovarle tutto l’anno; hanno un elevatissimo contenuto di acqua (95%) e di potassio, che conferisce proprietà diuretiche e antipertensive, e poca fibra, cosa che le rende molto digeribili; sono...