Manca poco tempo! Ordina ora e ricevi Venerdì 27 Ottobre

2,90 €
è un cibo smart perché contiene: allicina considerato fin dall’antichità una pianta medicinale per le sue proprietà antipertensive e antinfettive, l’aglio è ricco di vitamine, sali minerali, sostanze antiossidanti e ipoglicemizzanti,  promuove la vasodilatazione a livello capillare e regolarizza il...

1,50 €
diffuso in tutto il bacino del mediterraneo, è da sempre il simbolo della vittoria, della fama, della gloria e dell’onore le foglie vengono impiegate per aromatizzare carni e pesce, soprattutto arrosto ha proprietà rilassanti, espettoranti e digestive ed è un ottimo rimedio casalingo per allontanare le tarme dagli armadi, in...

2,50 €
il colore rosso acceso dovuto alla betaina, agente antiossidante e disintossicante a livello epatico, e il sapore dolce dovuto all’elevato contenuto di zuccheri sono i tratti caratteristici della barbabietola rossa, che è dotata anche di alta digeribilità, potere antiossidante e antinfiammatorio grazie alla presenza di vitamine A e C,...

1,50 €
è una pianta originaria dell’india diffusa in tutte le regioni del mediterraneo ingrediente base del pesto genovese, viene usato per insaporire i pomodori, i sughi e le verdure, mentre nella cucina asiatica accompagna spesso il pollo e il pesce il basilico deve essere utilizzato fresco, aggiunto ai piatti all’ultimo momento,...

3,00 €
come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, le biete sono ricche di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio, contengono molte vitamine e tanta fibra per regolarizzare l’intestinole biete hanno un sapore dolce e sono...

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati e sulforafano i broccoletti appartengono alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavoli e verze: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C, che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema immunitario e protegge i capillari, di sali...

1,20 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi e vitamina C carota = carotene: un nome, una garanzia, quella di mettere a nostra disposizione tanti carotenoidi, alfa e beta, che sono i precursori della vitamina A e hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento...

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati il cavolfiore appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavoli, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C, che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema immunitario e protegge i capillari, di sali minerali,...

3,30 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati il cavolfiore appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavoli, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C, che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema immunitario e protegge i capillari, di sali minerali,...

2,10 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati il cavolo appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo) che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema...

2,20 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati e antocianine il cavolo appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo), che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il...

3,30 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolat, omega-3 e omega-6 il cavolo appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo) che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia...

3,40 €
è un cibo smart perché contiene quercetina e kaempferol da cavolo bistrattato a superfood il passo è breve: il kale, negli ultimi anni, ha raggiunto i vertici della popolarità negli stati uniti e da poco è diventato popolare anche da noi, non per un fatto di moda, ma grazie alle sue fantastiche proprietà...

1,50 €
originario del medioriente e dell’area caucasica può essere utilizzato in tutti i piatti in cui solitamente si aggiunge il prezzemolo, rispetto al quale ha un sapore più delicato; particolarmente indicato con le uova è meglio aggiungerlo ai piatti a fine cottura e perde l’aroma se viene essiccato o congelato ha...

1,40 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina e quercetina bianche, rosse, dorate, le cipolle hanno tutte le stesse caratteristiche nutrizionali: contengono tanti  sali minerali e vitamine, fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo, la glucochinina, un ormone vegetale ad azione ipoglicemizzante, e...

1,10 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina e quercetina bianche, rosse, dorate, le cipolle hanno tutte le stesse caratteristiche nutrizionali: contengono tanti  sali minerali e vitamine, fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo, la glucochinina, un ormone vegetale ad azione ipoglicemizzante, e...

0,90 €
è un cibo smart perché contiene: inulina, allicina, quercetina e antocianine bianche, rosse, dorate, le cipolle hanno tutte le stesse caratteristiche nutrizionali: contengono tanti  sali minerali e vitamine, fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo, la glucochinina, un ormone vegetale ad azione ipoglicemizzante, e...

1,50 €
detto anche prezzemolo cinese, è molto diffuso nella cucina asiatica, nordafricana e messicana in cucina si possono utilizzare sia le foglie sia i frutti, che sono granelli gialli simili al pepe con un sapore delicato che ricorda il limone; oltre ad entrare nella composizione del curry e di altre miscele di spezie, come il garam masala indiano, il...

4,50 €
è un cibo smart perché contiene: curcumina la curcuma, detta anche zafferano d’india, è una pianta originaria dell’estremo oriente, le cui proprietà sono note fin dai tempi antichi, nella medicina ayurvedica, cinese e greca; ha l’aspetto di un tubero nodoso, con scorza color avana e polpa arancione dal...

1,50 €
un’erba aromatica che appartiene alla famiglia di cipolle e aglio, con tante proprietà benefiche: ha azione diuretica, antisettica e antiossidante, stimola la circolazione e ha effetto cardiotonico, contiene allicina che contribuisce ad abbassare i livelli di colesterolo, è ricca di sali minerali in cucina si utilizza per insaporire i...

3,30 €
è un cibo smart perché contiene: anetolo   croccante e profumato, il finocchio ha effetti benefici sull’apparato digerente, grazie soprattutto all’anetolo, che combatte l’aerofagia, la nausea, il vomito e i dolori addominali e stimola la produzione di succhi gastrici, favorendo la digestione; ha inoltre...

1,50 €
detto anche finocchio selvatico, cresce spontaneo in tutta l’area mediterranea in cucina, le foglie vengono utilizzate per profumare sia piatti di pasta sia di carne bianca, mentre i semi, dal sapore più deciso, sono ottimi per insaporire la carne di maiale al forno o alla brace e le patate il finocchietto agisce sull’apparato...

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: folati  e quercetina   come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, questa insalata è ricca di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, di vitamine e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio;...

2,00 €
tante varietà di insalata in una sola confezione per un sapore più ricco e una combinazione più varia di principi nutritivi.Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere fornite insalate BIO o alternativamente LOTTA INTEGRATA.conferzione da: 100gr.

2,00 €
l’insalata novella ha foglie particolarmente tenere, di colore verde chiaro, con sapore dolce e delicato; rispetto alle altre insalate è meno ricca di vitamine A e C, ma contiene più calcio e ferro e fibre solubili che favoriscono la digestione; la ricchezza in sali minerali la rende un alimento particolarmente diuretico.Attenzione: in...

2,00 €
insalatina mediterranea dal colore verde intenso e dal sapore aromatico e leggermente piccante che la rende versatile nei più svariati accostamenti: da sola, con altre insalate, con la carne rossa e bianca e con il pesce; ricca di calcio, fosforo, magnesio e vitamine, ha proprietà benefiche per il fegato, oltre ad essere un buon diuretico e...

2,00 €
insalata di piccole dimensioni, colore verde brillante, foglie carnose con forma leggermente allungata; ricca di vitamina A, B, C e sali minerali, ha proprietà rinfrescanti, diuretiche e digestive e un apporto calorico molto basso.Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere fornite insalate BIO o alternativamente...

2,00 €
insalata dalle foglie tenere, di colore verde intenso e sapore delicato: ottima da sola, come ingrediente delle insalate miste, per accompagnare piatti di pesce e carne; ricco di minerali e preziose vitamine, tra cui acido folico.Attenzione: in base alla disponibilità settimanale potranno essere fornite insalate BIO o alternativamente LOTTA...

1,80 €
è un cibo smart perché contiene: folati  e quercetina   come tutte le verdure a foglia verde, pigmentate dalla clorofilla, la lattuga è ricca di folati (vitamina B9), fondamentali per la sintesi delle proteine e del dna, di vitamine e di sali minerali, soprattutto ferro e potassio, sodio, calcio e magnesio; contiene inoltre...

1,50 €
originaria dell’asia minore, si è diffusa in tutto il bacino del mediterraneo ed è nota fin dall’antichità ha un sapore simile a quello dell’origano, ma più delicato, e tiene bene la cottura, quindi è perfetta per aromatizzare arrosti e patate al forno; in germania viene chiamata erba-oca...

3,30 €
è un cibo smart perché contiene: cinarina e antocianine  uno dei simboli della cucina mediterranea, la melanzana è ricca di vitamine, sali minerali, soprattutto potassio ad azione antipertensiva e flavonoidi antiossidanti; contiene inoltre cinarina (come il carciofo), la sostanza aromatica responsabile del sapore amarognolo,...

1,50 €
probabilmente di origini cinesi, venne introdotta in europa in tempi antichissimi; secondo la leggenda, la menta prende il nome dalla ninfa Mintha, amata da Ade, il dio degli inferi, e trasformata in pianta da sua moglie Persefone può essere utilizzata sia fresca sia essiccata: profuma le insalate, le verdure, i cereali e i legumi, viene...

1,50 €
il nome deriva dal greco oros (montagna) e ganos (splendore), è tipico del bacino del mediterraneo e ha bisogno di un bel sole caldo per sviluppare appieno il proprio aroma gli accostamenti classici sono con il pomodoro, le carni e il pesce, non solo in piatti tipici della cucina mediterranea, ma anche nelle ricette tradizionali arabe come il...

1,90 €
l’apporto energetico è un po’ più alto rispetto agli altri ortaggi a causa dell’elevato contenuto di amido, un carboidrato complesso con indice glicemico abbastanza elevato, cosa che ne consiglia un uso moderato per chi soffre di diabete; è ricca anche di vitamine, sali minerali e caroteni, dalla cui quantità...

1,60 €
l’apporto energetico è un po’ più alto rispetto agli altri ortaggi a causa dell’elevato contenuto di amido, un carboidrato complesso con indice glicemico abbastanza elevato, cosa che ne consiglia un uso moderato per chi soffre di diabete; è ricca anche di vitamine, sali minerali e caroteni, dalla cui quantità...

4,90 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C e caroteni il peperone è l’ortaggio più ricco di vitamina C, ne contiene ancor più degli agrumi se viene consumato crudo, ed è anche tra i più ricchi di caroteni, tutte sostanze ad elevato potere antiossidante, capaci di contrastare l’effetto dannoso...

3,90 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e licopene pur diversi per forma, dimensioni e consistenza, tutti i tipi di pomodoro hanno le stesse proprietà: sono molto ricchi di acqua (94%) in cui sono disciolti i sali minerali, soprattutto potassio, che combatte la ritenzione idrica, l’ipertensione e la comparsa di crampi...

1,70 €
è un cibo smart perché contiene: allicina simili alle cipolle, rispetto alle quali hanno un sapore più delicato, i porri contengono tanti sali minerali e vitamine, sostanze antiossidanti come i flavonoidi, che proteggono l’apparato cardiocircolatorio, e fermenti che aiutano la digestione e stimolano il metabolismo; hanno...

1,50 €
originario del medioriente, è l’erba aromatica più utilizzata in cucina si utilizza fresco, ma si può conservare molto a lungo congelandolo, dopo averlo lavato, asciugato e tritato: perfetto per le carni, il pesce e i frutti di mare, i risotti e il tabulè, le uova, i funghi e le verdure, e anche per la decorazione dei...

1,90 €
è un cibo smart perché contiene: inulina e antocianine il radicchio rosso è un tipo di cicoria dal sapore amarognolo, dovuto alla presenza di acido cicorico, che è un derivato della caffeina con proprietà antitrombotiche e antinfiammatorie; è ricco di vitamine e sali minerali, soprattutto calcio e potassio,...

1,50 €
questo arbusto profumato cresce spontaneo nelle aree della macchia mediterranea, ma si è ben acclimatato anche nella zona dei laghi prealpini; il suo nome deriva dal latino ros (rugiada) maris (di mare) può essere consumato fresco o essiccato e mantiene l’aroma anche durante la cottura: ottimo per insaporire le carni arrosto e diverse...

1,50 €
la salvia officinalis, vellutata e profumata, è originaria del bacino del mediterraneo e diffusa nella cucina di vari paesi europei, in america e nel medioriente le sue foglie si possono utilizzare sia fresche sia essiccate e danno un aroma speziato alle carni, al pesce, ai condimenti a base di burro e alle frittate; le foglie più carnose...

3,90 €
è un cibo smart perché contiene: allicina e inulina appartiene alla stessa famiglia di cipolla, aglio e porri, con i quali condivide le principali caratteristiche organolettiche e nutrizionali, presentando un aroma più delicatolo scalogno contiene sali minerali e vitamine, sostanze antiossidanti come i flavonoidi, che proteggono...

3,40 €
più noto come sedano di verona, è un ortaggio bruttino da vedere, una grossa radice tonda irregolare, bitorzoluta, ruvida, con sopra un ciuffo di foglie verdi e all’interno una polpa bianca molto consistente e profumata per la presenza di olii esenziali come il limonene; bruttino e non molto conosciuto, ma pieno di buone...

1,90 €
l’aroma intenso, il sapore deciso, l’effetto diuretico dovuto all’elevato contenuto di acqua e potassio e le poche calorie rendono il sedano lo stuzzichino perfetto nelle diete ipocaloriche; ma questo ortaggio ha tantissime proprietà, è ricco di vitamine e sali minerali e di altre sostanze come la luteolina, antiossidante,...

1,50 €
tipico del bacino del mediterraneo, viene utilizzato in tutta europa, nel nordafrica e in america il suo aroma si sviluppa soprattutto durante la cottura ed essendo molto intenso, va utilizzato con misura per evitare che copra ogni altro sapore; è ottimo per le carni arrosto e stufate e si accosta perfettamente a salvia, origano e rosmarino per...

4,90 €
è un cibo smart perché contiene: inulinanoto anche con il nome di “carciofo di Gerusalemme”, il topinambur è un tubero originario del nord-america e porta il nome di una tribù brasiliana oltre a buone quantità di vitamine e sali minerali, tra cui spiccano soprattutto potassio, ferro, calcio e magnesio,...

2,70 €
è un cibo smart perché contiene: glucosinolati appartiene alla famiglia delle crucifere, di cui fanno parte anche cavoli, cavolfiori e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C, che ha potere antiossidante e antinfiammatorio, potenzia il sistema immunitario e protegge i capillari, di sali minerali, tra cui...

2,50 €
lo zenzero, o ginger, originario dell’estremo oriente e oggi coltivato in tutta la fascia tropicale e subtropicale, ha l’aspetto di un tubero nodoso e ramificato dalle forme bizzarre, con scorza color avana e polpa bianca e un sapore deciso e pungente che lo ha reso un ingrediente molto apprezzato nella cucina di tutto il mondo; le sue...

3,50 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi al pari della carota, la zucca è un alimento ricchissimo di carotenoidi, alfa e beta, che hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento cellulare, a quello protettivo sulla vista e sulla pelle; contiene anche...

2,70 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi al pari della carota, la zucca è un alimento ricchissimo di carotenoidi, alfa e beta, che hanno mille effetti prodigiosi, da quello antiossidante contro i radicali liberi che provocano il precoce invecchiamento cellulare, a quello protettivo sulla vista e sulla pelle;contiene anche tante...

1,90 €
l’apporto energetico è un po’ più alto rispetto agli altri ortaggi a causa dell’elevato contenuto di amido, un carboidrato complesso con indice glicemico abbastanza elevato, cosa che ne consiglia un uso moderato per chi soffre di diabete; è ricca anche di vitamine, sali minerali e caroteni, dalla cui quantità...

4,50 €
è un cibo smart perché contiene: potassio le zucchine sono un ortaggio primaverile, anche se la coltivazione in serra permette di trovarle tutto l’anno; hanno un elevatissimo contenuto di acqua (95%) e di potassio, che conferisce proprietà diuretiche e antipertensive, e poca fibra, cosa che le rende molto digeribili; sono...