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TARTARE DI TONNO Vista larga

TARTARE DI TONNO

7,50 €

Prodotto Certificato FriendOfTheSea

Nome scientifico: Thunnus albacares

Zona di cattura: Atlantico centro-occidentale (zona FAO 31), Oceano Indiano (zona FAO 51), Oceano Pacifico (zona FAO 71-77)

Metodo di pesca: ami e palangari

Descrizione: tartare di tonno a pinne gialle, confezionata in atmosfera protettiva e pronta al consumo. Cubetti senza pelle o spine con una colorazione rosso mattone

Stato fisico: Abbattuto a bordo (-60°C) e venduto decongelato

Modalità di conservazione: va refrigerato subito dopo l'acquisto e conservato in frigorifero a 0-2°C
È possibile consumare crudo entro 2 giorni. Non è possibile congelare.

peso netto: circa 100 G

fornitore: FishMI

FISHMI-TARTARE TONNO 100 G

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