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SPAGHETTI GRANO DURO SEN.CAPPELLI - 500 gr. Vista larga
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SPAGHETTI GRANO DURO SEN.CAPPELLI - 500 gr.

1,90 €
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la pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli di Girolomoni®  viene prodotta utilizzando un’antica varietà di frumento duro (Il cui nome deriva dal senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del ‘900 della riforma agraria), coltivato sulle colline marchigiane.

la trafilatura al bronzo consente di ottenere una pasta più ruvida e porosa, che trattiene meglio il condimento; l’essiccatura a basse temperature in tempi molto lunghi (dalle 8 alle 24 ore) permette di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

ingredienti: semola di grano duro varietà Cappelli bio, acqua

produttore: GIROLOMONI

peso: 500 gr.

SPAGHETTI DI SEMOLA DI GRANO DUR

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