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3,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, tutte di origine italiana, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per...

3,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, tutte di origine italiana, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per...

3,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, tutte di origine italiana, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per...

1,40 €
per produrre la pasta integrale Girolomoni® vengono impiegati esclusivamente grani duri coltivati in Italia; la semola viene ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale più esterno, quindi è ricca di fibra. l’essiccazione a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 8 ore) permette di...

2,80 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

1,50 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

1,50 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafila in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il condimento ed...

2,50 €
pasta di semola integrale di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere...

3,20 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

3,20 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

2,80 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

2,40 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

2,80 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

2,80 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

2,40 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

2,70 €
il nome di questa varietà di grano viene da una storia con al centro il nome di una ragazza, Graziella, uccisa dalle SS durante la seconda guerra mondiale, il cui padre archeologo aveva portato i semi da una spedizione in Egitto, e dal nome del sole, Ra, nell’antica lingua egizia. si tratta di un grano antico, dalle eccellenti qualità...

2,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza dellematerie prime, la lavorazione solo con trafila in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il condimento ed...

2,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

2,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

2,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

2,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per trattenere il...

4,70 €
il riso biologico Girolomoni® proviene da tre aziende agricole a totale conduzione biologica situate nelle province di Torino e Vercelli ed è confezionato sottovuoto per garantire la conservazione del sapore e della freschezza del riso appena raccolto e per mantenere inalterati i suoi principi nutritivi. ingredienti: riso carnaroli da...

3,60 €
il riso biologico integrale Girolomoni® proviene da tre aziende agricole a totale conduzione biologica situate nelle province di Torino e Vercelli e viene poi conferito presso una riseria in provincia di Vercelli che provvede alla sua pulitura e al confezionamento. la nuova confezione sottovuoto, che garantisce un'ottima conservazione, la freschezza...

1,80 €
l’orzo Girolomoni® viene coltivato sulle colline umbro-marchigiane con metodo biologico; la confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendone inalterati tutti i principi nutritivi.ideale per la preparazione di zuppe, minestre...

2,00 €
il farro Girolomoni® viene coltivato sulle colline umbro-marchigiane con metodo biologico; la confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originario dei chicchi appena raccolti, mantenendone inalterati tutti i principi nutritivi. ideale per la preparazione di zuppe, minestre e...

2,30 €
il couscous Girolomoni® viene prodotto da una azienda del ferrarese che rappresenta il primo laboratorio in Italia ad avere lanciato, trent'anni fa, questo prezioso prodotto; completo e gustoso, il couscous, con la sua lunga storia alle spalle, è ancora oggi uno dei piatti più diffusi nel mondo, insieme a pasta e riso. praticissimo sia...