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un pane genuino (molti degli ingredienti sono biologici), artigianale (la lavorazione è fatta a mano in tutte le sue fasi), a lievitazione naturale con pasta madre (che lo rende più digeribile e maggiormente conservabile)
un pane rustico e nutriente, con il sapore autentico del pane fatto incampagna come una volta
ideale da assaporare con salumi e formaggi
per mantenere il più possibile integre le sue caratteristiche, si consiglia di conservarlo in frigorifero (durata: 1 settimana) e, per renderlo più fragrante al momento del consumo, di scaldarlo brevemente in forno
ingredienti: farina T55, farina di segale T130, lievito madre, acqua e sale marino
produttore: EGALITE'
peso: circa 1 kg
EGALITE-PANE LIETIVO MADRE
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