ottenuta dalla molitura a pietra di soli ceci italiani di prima scelta. l'intera filiera è stata strutturata per ottenere un prodotto finito che garantisse la completa assenza di tracce di glutine e quindi ideale anche per celiaci. nella nostra tradizione è utilizzata per preparare la farinata ligure, ma è ottima anche per pane,...

ottenuta dalla coltivazione nello stesso campo, sulle pendici dell'appennino Tosco-Emiliano, di 9 varietà di grani antichi (Gentil Rosso, Verna, Mentana, Marzuolo, Autonomia, Inallettabile, Terminillo, Risciola e Grano del Miracolo), che vengono macinati attraverso una molitura a pietra lenta e a bassa temperatura per mantenere inalterate le...

una tisana 100% naturale con proprietà calmanti e distendentiprodotto coltivato in Italia, in provincia di Varese, da sementi certificate UE, in conformità alla leggebassissimo contenuto in sostanze attive sulla psiche (<0,2%, valore al di sotto della soglia per la vendita legale)elevato contenuto di quei principi che presentano...

il sogno di ogni mamma: trovare prodotti che i bambini adorano, ma siano salutari e genuini! questo ketchup non contiene nessu addensante, colorante né conservante, ma solo pomodoro, verdure, spezie e sale ingredienti: pomodoro bio, carote bio, aceto di mela bio, mele bio, cipolle bio, zucchero di canna bio, sale marino, sedano bio, pepe bio,...

la ricotta salata stagionata è prodotta, come la ricotta fresca, a partire dal siero di latte e in questa forma, oltre ad avere tempi di conservazione più lunghi, assume anche un sapore più marcatoottima grattugiata o in scaglie per preparare numerosi piatti della tradizione siciliana, come la pasta alla norma, e timballi di...

chiodi di garofano molto aromatici e di grande dimensione, tra i più pregiati sul mercato, da abbinare a carni in umido, sformati, salse, pane speziato, frutta cotta, dolci, budini e vin brulé i chiodi di garofano di Altromercato sono raccolti a mano nelle piantagioni dello Sri Lanka ingredienti: chiodi di garofano interi peso netto: 30 g...

il formato ideale per le minestre che piace ai bambini, prodotto artigianalmente con grano Senatore Cappelli, considerato la miglior varietà di grano duro per la pastificazione pasta 100% italiana: coltivazione, molitura e pastificazione avvengono tutte in Pugliala trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<40°C per...

le zuppe pronte di Cascina Belvedere sono piatti ricchi di sostanze nutritive che nascono dalla tradizione contadinacomposte unicamente da una miscela di cereali e verdure disidratate e legumi precotti, sono totalmente prive di conservanti o addensanti chimiciottime per scaldare le serate invernali, sono buonissime anche tiepide nelle stagioni...