panettone a km (quasi) zero, prodotto a Zelo Buon persico, in un laboratorio artigianale che utilizza solo ingredienti biologici di alta qualità, e la differenza si sente… ingredienti: farina di frumento tipo 0 bio, burro bio, zucchero di canna bio, uvetta sultanina bio, tuorlo d'uovo bio, scorza di arancia candita bio, mandorle,...

i peperoncini vengono coltivati e lavorati da un'azienda famigliare nel cuore delle Madonie, in Siciliai frutti interi vengono semplicemente fatti seccare, frantumati e poi imbustati e mantengono intatti fragranza e saporeil peperoncino è noto per le sue proprietà benefiche sull'apparato cardiocircolatorrio e sulla digestione è ottimo...

la linea di biscotti AmoreTerra è composta solo da prodotti di qualità superiore, realizzati artigianalmente in un piccolo laboratorio utilizzando solo olio extravergine d'oliva e malto d'orzo, senza olio di palma, latte, lievito, uova e zuccheri raffinati. ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” bio (antica varietà...

Il più intenso, il più garganico. Monocultivar, nasce da una varietà di olive tipica della nostra zona e ne prende il nome.La nostra Ogliarola Garganica è la massima espressione della nostra terra, il Gargano. Ne deriva un olio importante, intenso e verace come chi la coltiva. Ogliarola Garganica è un Olio Extravergine...

il più intenso, il più garganicoun olio extravergine di oliva di qualità superiore ottenuto esclusivamente dalla spremitura meccanica delle olive coltivate secondo il metodo biologico nel Gargano colore verde luminoso con riflessi giallo paglierino, profumo erbaceo e fruttato, sapore intenso e leggermente piccante,...

il tè verde di Altromercato è coltivato con metodo di agricoltura biologica nel giardino del tè di Ambootia, nel Darjeeling (Nord-Est dell’India), divenuta ora proprietà di un’associazione di contadiniil filtro piramidale garantisce alle foglie lo spazio necessario per reidratarsi e rendere il tè...

tisana Ayurvethica in filtri per dare energia e migliorare le performance dell’apparato muscolo-scheletrico, prodotta in India ingredienti: tulsi, liquirizia, tribulus, menta, pepe nero, limone, ibisco (tutti ingredienti bio) Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo

tisana Ayurvethica in filtri per un effetto distensivo e lenitivo sull’intestino, freschissima e profumata, prodotta in India ingredienti: menta piperita, menta spicata, menta arvensis (tutti ingredienti bio) Altromercato dal 1990 sostiene i produttori del commercio Equo e Solidale in tutto il mondo

colore ambrato chiaro e trasparente, profumo dolce, sapore delicato di confetto, fine e vellutato, aspetto tipicamente liquido è un miele di qualità superiore, ottenuto da alveari posti esclusivamente sul territorio Italiano, in luoghi incontaminati nei pressi di aziende biologiche; i trattamenti per la cura delle api sono solo a base...

il colore varia dal molto chiaro al bruno scuro e il sapore dal molto dolce al leggermente amaro a seconda dei fiori prescelti dalle api; è prevalentemente cremoso con cristallizzazione molto fine. a testimonianza dell’eccellenza del prodotto, questo miele vanta diversi titoli e premi anche a livello internazionale. ottenuto da alveari...

un olio extravergine di oliva di qualità superiore ottenuto esclusivamente dalla spremitura meccanica delle olive coltivate secondo il metodo biologico nel Gargano colore verde luminoso con riflessi giallo, profumo erbaceo e fruttato, sapore intenso e leggermente piccante, acidità 0,19% ottimo da abbinare con le carni e...

un olio extravergine di oliva di qualità superiore ottenuto esclusivamente dalla spremitura meccanica delle olive coltivate secondo il metodo biologico nel Gargano colore verde luminoso con riflessi giallo, profumo erbaceo e fruttato, sapore intenso e leggermente piccante, acidità 0,19% ottimo da abbinare con le carni e...

realizzato secondo la tradizionale ricetta antica cinque secoli, Il cioccolato modicano viene lavorato a freddo; lo zucchero di canna gli conferisce il caratteristico aspetto ruvido e la consistenza granulosa ingredienti: pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, cannella bio; può contenere tracce di frutta a guscio e di soia peso netto: 60 g

realizzato secondo la tradizionale ricetta antica cinque secoli, Il cioccolato modicano viene lavorato a freddo; lo zucchero di canna gli conferisce il caratteristico aspetto ruvido e la consistenza granulosa ingredienti: pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, peperoncino bio; può contenere tracce di frutta a guscio e di soia peso netto: 60 g

realizzato secondo la tradizionale ricetta antica cinque secoli, Il cioccolato modicano viene lavorato a freddo; lo zucchero di canna gli conferisce il caratteristico aspetto ruvido e la consistenza granulosa ingredienti: pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, essenza di arancia bio; può contenere tracce di frutta a guscio e di soia peso netto: 60 g

realizzato secondo la tradizionale ricetta antica cinque secoli, Il cioccolato modicano viene lavorato a freddo; lo zucchero di canna gli conferisce il caratteristico aspetto ruvido e la consistenza granulosa ingredienti: pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, vaniglia bourbon bio; può contenere tracce di frutta a guscio e di soia peso netto: 60 g

lenticchie verdi di piccole dimensioni e di elevata qualità, ad alto valore proteico, coltivate in italia da piccole aziende agricole bio associate in cooperativa, che utilizzano il metodo della coltivazione biologica ingredienti: 100% lenticchie verdi bio peso netto: 400 g produttore: I Frutti del Sole

lenticchie rosse di elevata qualità, ad alto valore proteico, coltivate in italia da piccole aziende agricole bio associate in cooperativa, che utilizzano il metodo della coltivazione biologica ingredienti: 100% lenticchie rosse bio peso netto: 400 g produttore: I Frutti del Sole

è un cibo smart perché contiene: vitamina C e antocianine la più nota tra le “Arance rosse di Sicilia IGP” (insieme alla Moro e alla Sanguinello), viene coltivata soprattutto in provincia di Catania e presenta striature rossastre sulla buccia e nella polpa ottima come frutto da tavola per la sua polpa dolce e succosa,...

è un cibo smart perché contiene: quercetina, fisetina e antocianine forma tonda, buccia sottile rosso-rosata, polpa dolce e succosa, segni particolari: croccantissima; ottima da sgranocchiare a metà mattina o per merenda e perfetta per preparare frittelle di mele, torte e strudel. creata in Giappone negli anni ‘30...

è un cibo smart perché contiene: glucosinolati i cavoletti sono una verdura tipica della stagione invernale e presentano tutte le caratteristiche delle crucifere, di cui fanno parte anche cavolfiori, verza, cappuccio e broccoli: tutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di vitamina C (pari a quello delle arance nel cavolo crudo) che...

il pollo arrosto deve essere cotto intero e con la pelle, in modo cheil suo grasso aiuti a mantenere la carne tenera e sugosala ricetta classica:spennellare i pezzi di pollo con olio extravergine di oliva e massaggiarlo con un trito di erbe aromatiche e un po' di sale; adagiarli in una pirofila unta, metterli nel forno preriscaldato a 200° e...