Manca poco tempo! Ordina ora e ricevi venerdì 16 Aprile
PLATANO VERDE Vista larga

PLATANO VERDE

3,90 €

il platano è un frutto dell'America centromeridionale molto simile alla banana, da cui differisce per le maggiori dimensioni, la buccia più fibrosa e la polpa più compatta e asciutta

a seconda del grado di maturazione, ha utilizzi diversi:

buccia verde: viene utilizzato in cucina, ad esempio per preparare le chips (fettine sottili fritte in olio di semi, ottime da assaporare con un bicchiere di birra) o da cuocere in forno, al vapore, stufato o alla griglia (il sapore è simile a quello delle patate)

buccia gialla: si può mangiare crudo come la banana

buccia nera: quando il platano è molto maturo, è perfetto per preparare piatti dolci (ad es, caramellato con zucchero e cannella)

il platano è ricco di amido, vitamine B e C e potassio ed è un ottimo rimedio contro la gastrite

CENTRO-PLATANO-1 KG

Nuovo prodotto