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MELE RENETTE Vista larga
Bio

MELE RENETTE

3,30 €

è un cibo smart perché contiene: quercetina, fisetina e antocianine

forma globosa irregolare, buccia globosa e rugginosa, polpa carnosa dal gusto unico, aromatico e leggermente acidulo, che diventa più dolce nel tempo dopo la raccolota

la renetta è una delle varietà di mela più antiche, probabilmente di origine francese, e il suo nome deriva da reine, la regina, appunto, delle mele

tante vitamine, sali minerali, zuccheri ben tollerati anche dai diabetici, fibre e pectina che combatte la diarrea; ma quello che distingue la renetta dalle altre mele è che è molto più ricca di polifenoli, gli antiossidanti naturali che rallentano l'invecchiamento cellulare

dato che i polifenoli non si alterano durante la cottura, la renetta è la mela perfetta per preparare diversi piatti, come il classico strudel, le frittelle, il risotto e, sotto forma di composta, il filetto di maiale e il petto d'anatra



MELE RENETTE - 1 KG

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