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Vista larga 
MELE GOLDEN
è un cibo smart perché contiene: quercetina e fisetina
forma allungata, buccia gialla con riflessi verdi e oro, polpa succosa e fine, gusto dolce aromatico; fantastica in tutti i modi: cruda, cotta, nei piatti dolci e salati, come base per frullati e centrifugati.
coltivata a partire da fine ‘800 e diffusa in tutto il mondo, si conserva a lungo mantenendo inalterate le sue caratteristiche e si può trovare in commercio tutto l’anno.
perché una mela al giorno?perchè contiene tante vitamine e sali minerali, zuccheri ben tollerati anche dai diabetici, e sostanze antiossidantii (polifenoli e flavonoidi), come la fisetina e la quercetina, che migliorano il metabolismo dei grassi e degli zuccheri; e contiene tanta fibra, in particolare pectina, che nutre la flora batterica intestinale e combatte la diarrea.
la mela va mangiata con la buccia, perché è qui che si concentrano le sostanze smart.
valore energetico per 100gr : 38 kcal
MELE GOLDEN - 1 KG
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