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MARRONI Vista larga
Bio

MARRONI

5,10 €

è un cibo smart perché contiene: amido e potassio e poco sodio

castagne e marroni non sono la stessa cosa ed esiste perfino un Decreto Regio del 1939 che ne sancisce la diversità; le prime sono i frutti delle piante selvatiche, quelli che nelle zone di montagna erano un tempo il "pane dei poveri" mentre i marroni provengono da alberi coltivati e sono frutto di accurate selezioni e innesti

i marroni sono più grossi e tondeggianti, hanno buccia più chiara e polpa più croccante e saporita: nel complesso sono molto più pregiati delle comune castagne

digeribili e nutrienti (160 kcal per 100 g) sono costituiti al 50% da amidi che forniscono energia di pronto utilizzo e hanno un elevato contenuto di potassio, indispensabile per il sistema nervoso, il cuore e i muscoli: tutto ciò li rende un alimento ideale per chi pratica sport

perfetti per i marron glacé, sono ottimi anche per preparare creme, montebianco e risotti

FRESH-MARRONI-500 G

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