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Bergamotto Bio - 1KG Vista larga
Bio

BERGAMOTTO

5,50 €
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il bergamotto è un agrume le cui origini non sono del tutto note, forse derivato dall’incrocio del limone con l’arancia amara; è una pianta autoctona della fascia costiera calabrese e, nonostante oggi sia coltivato in molte parti del mondo, proprio in Calabria raggiunge i più alti livelli qualitativi

è un cosiddetto “alimento funzionale”, cioè un alimento che può essere considerato un vero medicinale naturale, grazie agli effetti benefici che svolge sull’organismo: le sue proprietà sono note da un più di un secolo e giustificano l’appellativo di “oro verde”

a causa del suo sapore un po’ amaro, generalmente non viene consumato come frutto, ma sotto forma di succo (un po’ una medicina, insomma); viene utilizzato anche per l’estrazione dell’olio essenziale, destinato all’industria cosmetica, e nella preparazione di liquori

il succo di bergamotto contiene principi attivi che aiutano a mantenere bassi i livelli di colesterolo cattivo (LDL), aumentando al contempo i livelli ematici di colesterolo buono (HDL), con un effetto superiore a quello delle statine, e senza i loro effetti collaterali; contribuisce anche a ridurre i trigliceridi e la glicemia e tutto ciò si traduce in una riduzione del rischio di malattie cardiovascolari, quali ictus e infarto

non solo, è un concentrato di vitamine, sali minerali e flavonoidi, potenti antiossidanti che contrastano la formazione dei radicali liberi, prevenendo l’invecchiamento cellulare; svolge un’efficace azione riparatrice nei disturbi ossei provocati da alterato assorbimento del calcio, nell’astenia muscolare, nelle anemie da ridotto assorbimento di ferro e nella congestione epatica; ha proprietà antisettiche e digestive ed è perfetto nelle diete dimagranti

il gusto è un po’ amaro: chi non lo gradisce come tale può mescolarlo, ad esempio, con succo di mela

BERGAMOTTO - 1 KG

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