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arachidi biologici Vista larga

ARACHIDI

4,30 €

è un cibo smart perché contiene: omega 6

le arachidi, o noccioline americane, sono il frutto di una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle leguminose, quindi tecnicamente non sono frutta a guscio o semi oleosi, ma piuttosto parenti strette di fagioli, lenticchie e soia

le proprietà nutrizionali sono a metà strada tra frutta a guscio e legumi: ottima fonte di proteine vegetali, soprattutto per i vegani, sono ricche di fibre, vitamine del gruppo B e potassio e il 50% del loro peso è costituito da grassi mono e polinsaturi, tra cui acido oleico e linoleico della serie omega6; la ricchezza in proteine, fibre e grassi e il basso contenuto di zuccheri contribuiscono a mantenere basso l’indice glicemico, rendendole un cibo adatto a chi soffre di diabete; sono presenti inoltreflavonoidi e polifenoli ad azione antiossidante e fitosteroli che aiutano a mantenere bassi i livelli di colesterolo


valore energetico: per 100 g di parte edibile = 567 kcal

ESSEL-ARACHIDI-400 G

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