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4,00 €
è un cibo smart perché contiene: bromelina ananas, piña, pine apple, un frutto strepitoso originario del Sud America e diventato il simbolo delle Hawaii, viene coltivato nelle zone tropicali, dall’Africa ai Caraibi, ed è disponibile tutto l’anno; meglio se viene consegnato via aerea, perché significa che...

3,90 €
è un cibo smart perché contiene: omega 6le arachidi, o noccioline americane, sono il frutto di una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle leguminose, quindi tecnicamente non sono frutta a guscio o semi oleosi, ma piuttosto parenti strette di fagioli, lenticchie e soiale proprietà nutrizionali sono a metà strada tra...

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: potassio e omega 3 originario del messico, l’avocado è un frutto diverso da tutti gli altri per l’elevato contenuto di proteine e soprattutto grassi (19%), che lo rendono un cibo molto calorico e in genere controindicato nelle diete dimagranti: ma è un errore, perché anche i...

2,50 €
è un cibo smart perché contiene: potassio è il frutto in assoluto più consumato al mondo: non solo perché è buona e facile da mangiare, ma anche per le sue numerose proprietà una banana all’uscita da scuola è la merenda perfetta per i bambini, perché molto nutriente; in ufficio a...

3,20 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi, vitamina C e fisetina diventatoil simbolo della pace, dopo che solo pochi alberi di questo frutto sopravvissero all’esplosione atomica di Nagasaki, il caco matura in autunno e ci regala una polpa dolcissima che può essere gustata al cucchiaio o usata per la preparazione di...

3,90 €
per secoli le castagne hanno rappresentato la principale fonte alimentare delle popolazioni montane durante l'autunno e l'inverno, e per questo si sono guadagnate l’appellativo di “pane dei poveri” arrostite, lessate, ridotte in farina da utilizzare per la preparazione di dolci, tra cui il castagnaccio, o candite (marron glacé),...

3,20 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C piccoli, facili da sbucciare, dolcissimi, succosi e privi di semi, i clementini sono ottimi sia come frutto da tavola sia come spuntino fuori pasto e per la preparazione di marmellate, spremute e sorbetti come tutti gli agrumi, sono molto ricchi di vitamina C dall’elevato potere...

1,90 €
dalla famiglia dei cactus, un frutto delizioso originario dell’america centrale che oggi viene coltivato in tutto il bacino del mediterraneo il fico d’india è ricco di fibre insolubili che favoriscono il transito intestinale, e di fibre solubili, come la pectina, che tengono sotto controllo i livelli di colesterolo e la glicemia;...

4,00 €
parente stretto del limone, è, tra gli agrumi, l’unico che cresce con difficoltà nell’area mediterranea, in quanto predilige il clima tropicale rispetto al limone ha una buccia molto più sottile, di colore verde acceso, ha dimensioni più piccole, è più succoso, aromatico e profumato la percentuale di...

1,90 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C l’agrume più versatile a tavola e in cucina: una limonata fresca o una granita ghiacciata per combattere la calura estiva, la scorza in infusione per un limoncello fatto in casa o grattugiata per insaporire piatti dolci e salati, il succo usato come condimento, per far sì che...

3,30 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C piccoli, facili da sbucciare, dolci e succosi, i mandarini sono ottimi sia come frutto da tavola sia come spuntino fuori pasto e per la preparazione di marmellate, spremute e sorbetti, mentre la buccia può essere grattugiata per dare profumo alle creme come tutti gli agrumi, sono molto...

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: omega 3le mandorle, e in generale tutta la frutta a guscio, sono una meravigliosa fonte di principi nutritivi e, nonostante l’elevato tenore calorico e di grassi, non sono controindicate nelle diete dimagranti: l’importante è la moderazione; è invece raccomandato il loro consumo...

4,90 €
è un cibo smart perché contiene: lupeol e quercetina originario dell’india, dove viene coltivato da più di 4000 anni ed è considerato il simbolo della vita, è oggi diffuso in tutta la fascia tropicale; la buccia varia dal giallo al verde con sfumature rosse e la polpa ha colore giallo-arancio, è dolce e...

3,20 €
è un cibo smart perché contiene: quercetina e fisetina forma allungata, buccia gialla con riflessi verdi e oro, polpa succosa e fine, gusto dolce aromatico; fantastica in tutti i modi: cruda, cotta, nei piatti dolci e salati, come base per frullati e centrifugati. coltivata a partire da fine ‘800 e diffusa in tutto il mondo, si...

3,20 €
è un cibo smart perché contiene: quercetina, fisetina e antocianine forma tonda, buccia sottile rosso-rosata, polpa dolce e succosa, segni particolari: croccantissima; ottima da sgranocchiare a metà mattina o per merenda e perfetta per preparare frittelle di mele, torte e strudel. creata in Giappone negli anni ‘30...

4,90 €
è un cibo smart perché contiene: licopene simbolo di abbondanza e fertilità, la melagrana è un frutto un po’ impegnativo da mangiare, con tutti quei chicchi rosso granato adesi alle membrane, però, quando viene utilizzato come guarnizione di piatti dolci e salati, l’effetto è spettacolare  e...

3,50 €
è un cibo smart perché contiene: carotenoidi e vitamina C prosciutto e melone, un classico dell’estate, ma quanto è buono il melone a fine pasto, da solo o nella macedonia o tagliato a cubetti e annaffiato col porto, o trasformato in un fresco sorbetto? presente in due varietà, retato e liscio (cantalupo), il melone...

2,40 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C noto anche come satsuma o mikan, il miyagawa è un agrume che deriva dall’incrocio tra clementino e pompelmo; è originario del Giappone ma viene coltivato con successo anche in sicilia e calabria; è una specie precoce rispetto agli altri agrumi e matura tra ottobre e...

4,40 €
è un cibo smart perché contiene: omega 3 le noci, e in generale tutta la frutta a guscio, sono una meravigliosa fonte di principi nutritivi e, nonostante l’elevato tenore calorico e di grassi, non sono controindicate nelle diete dimagranti: l’importante è la moderazione; è invece raccomandato il loro consumo...

3,70 €
è un cibo smart perché contiene: zuccheri buoni e tanta fibra forma allungata, buccia sottile di colore verde-giallo, polpa soda, succosa e zuccherina; eccellente a fine pasto per aiutare la digestione, prelibata con il gorgonzola e con il cioccolato. nonostante l’elevato contenuto di carboidrati, le pere hanno un basso indice...

3,00 €
è un cibo smart perché contiene: zuccheri buoni e tanta fibra forma allungata, buccia sottile di colore verde-giallo, polpa soda, succosa e zuccherina; eccellente a fine pasto per aiutare la digestione, prelibata con il gorgonzola e con il cioccolato. nonostante l’elevato contenuto di carboidrati, le pere hanno un basso indice...

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: zuccheri buoni e tanta fibra forma allungata, buccia sottile di colore verde-giallo, polpa soda, succosa e zuccherina; eccellente a fine pasto per aiutare la digestione, prelibata con il gorgonzola e con il cioccolato. nonostante l’elevato contenuto di carboidrati, le pere hanno un basso indice...

2,90 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C, licopene e antocianine come tutti gli agrumi, i pompelmi sono molto ricchi vitamina C dall’elevato potere antiossidante, che contrasta l’effetto dei radicali liberi sull’invecchiamento cellulare, aumenta le difese immunitarie e protegge l’integrità dei capillari;...

3,40 €
è un cibo smart perché contiene: vitamina C, licopene e antocianine la varietà rosa deriva dall’incrocio tra il pompelmo giallo e l’arancio moro e ha un sapore meno amaro; ottimo come dessert o sotto forma di spremuta, può essere utilizzato anche per la preparazione di piatti insoliti, soprattutto antipasti e...

4,20 €
è un cibo smart perché contiene: resveratrolo il frutto dell’abbondanza compare sul finire dell’estate ed è una festa sia per il palato sia per la salute; dolcissima e succosa, è ottima a fine pasto come a merenda, è nutriente, dissetante, diuretica, purificante e leggermente lassativa. tutti i tipi di...

4,20 €
è un cibo smart perché contiene: resveratrolo il frutto dell’abbondanza compare sul finire dell’estate ed è una festa sia per il palato sia per la salute; dolcissima e succosa, è ottima a fine pasto come a merenda, è nutriente, dissetante, diuretica, purificante e leggermente lassativa. tutti i tipi di...