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bottarga Vista larga
Bio

BOTTARGA DI TONNO GRATTUGIATA

7,30 €

da tonno di prima scelta pescato rispettando il protocollo Dolphine Safe, nel rispetto della natura e del ritmo stagionale delle varie specie ittiche

prodotto artigianale: le uova di tonno vengono salate, pressate e stagionate secondo l’antica tradizione siciliana e gli ingredienti sono semplicemente pesce e sale marino, senza aggiunte di additivi né conservanti

ricca di proteine e con sapore più deciso rispetto alla bottarga di muggine, può essere utilizzata per condire gli spaghetti (con aglio e olio), per preparare gustosi antipasti (ad esempio, mescolata alla ricotta e spalmata su crostini) o spolverata sulla pizza 

ingredienti: uova di tonno, sale marino integrale

valore energetico: per 100 g = 223 kcal

confezione: vasetto di vetro da 42 g

produttore: I Frutti del Sole

FDS-BOTTARGA

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