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I PRODOTTI PIU' VENDUTI

4,50 €
è un cibo smart perché contiene: potassio le zucchine sono un ortaggio primaverile, anche se la coltivazione in serra permette di trovarle tutto l’anno; hanno un elevatissimo contenuto di acqua (95%) e di potassio, che conferisce proprietà diuretiche e antipertensive, e poca fibra, cosa che le rende molto digeribili; sono...

2,50 €
è un cibo smart perché contiene: potassio è il frutto in assoluto più consumato al mondo: non solo perché è buona e facile da mangiare, ma anche per le sue numerose proprietà una banana all’uscita da scuola è la merenda perfetta per i bambini, perché molto nutriente; in ufficio a...

3,00 €
intorno alla sorgente di Vinadio (Alpi Marittime), tra le più alte in assoluto in Italia, non ci sono insediamenti industriali, non ci sono campi concimati, non ci sono pascoli, non c’è nulla, salvo la natura incontaminata e l’acqua che sgorga. l’acqua Sant’Anna scorre nel sottosuolo attraverso rocce granitiche che...

1,90 €
l’apporto energetico è un po’ più alto rispetto agli altri ortaggi a causa dell’elevato contenuto di amido, un carboidrato complesso con indice glicemico abbastanza elevato, cosa che ne consiglia un uso moderato per chi soffre di diabete; è ricca anche di vitamine, sali minerali e caroteni, dalla cui quantità...

2,80 €
pasta di semola di grano dell'antica varietà senatore cappelli, coltivato in Italia. la preparazione della pasta entro e non oltre 72 ore dall'ottenimento della semola, la trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta a bassa temperatura (<44°C), eseguita con metodo tradizionale in un piccolo laboratorio, permettono di mantenere nella pasta...

3,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, tutte di origine italiana, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per...

3,00 €
la pasta Dalla Costa si distingue per l’eccellenza delle materie prime, tutte di origine italiana, la lavorazione solo con trafilatura in bronzo e l’essiccazione secondo metodi artigianali, in tempi lunghi e a basse temperature: si ottiene così una pasta dalla perfetta consistenza, che tiene bene la cottura, ha la giusta ruvidezza per...

3,00 €
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2,40 €
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2,40 €
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1,50 €
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2,00 €
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1,60 €
un’esplosione di sapori, grazie alla combinazione di sei cereali senza glutine: riso, mais, miglio, quinoa, amaranto e grano saraceno ideali da mangiare in ogni momento della giornata: al naturale, come spuntino a metà mattina e a merenda, a colazione con la marmellata, durante l’aperitivo con salumi, formaggi e patè, per...

3,90 €
per secoli le castagne hanno rappresentato la principale fonte alimentare delle popolazioni montane durante l'autunno e l'inverno, e per questo si sono guadagnate l’appellativo di “pane dei poveri” arrostite, lessate, ridotte in farina da utilizzare per la preparazione di dolci, tra cui il castagnaccio, o candite (marron glacé),...

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MISSION


il nostro progetto nasce dall’amore per il cibo buono e sano e dal rispetto per l’uomo e per l’ambiente

cibo buono e sano vuol dire prodotti freschi e genuini che riportano ai profumi e ai sapori di una volta, coltivati secondo tecniche naturali, privi di sostanze dannose e ricchi di principi nutritivi fondamentali per la tua salute e il tuo benessere

rispetto per l’uomo vuol dire tutelare non solo la salute di tutti, dal produttore al consumatore, ma anche il lavoro, restituendo dignità ai piccoli produttori locali; rispetto per l’ambiente vuol dire osservanza del ciclo naturale di crescita delle piante e del ritmo delle stagioni, mantenimento delle risorse del terreno, salvaguardia della biodiversità, riduzione dell’inquinamento

scegliere una dieta buona e sana è un modo per volersi bene; rispettare gli altri e l’ambiente è un modo per rispettare se stessi



Cesare Alfredo Guerreri
Amministratore Delegato SF